Карслянц В.П., Сохранность витамина С и каротина в квашенных и соленых овощах и овощных блюдах, применяемых в лечебно-профилактических учреждениях г. Алма-Аты: Дисс… канд. мед. наук. / В.П. Карслянц; Из кафедры гигиены питании Каз МИ.- Алма-Ата, 1959.- 155 с.

renat kaznmu Wednesday May 30th, 2012 0 Comments

Карслянц В.П., Сохранность витамина С и каротина в квашенных и соленых овощах и овощных блюдах, применяемых в лечебно-профилактических учреждениях г. Алма-Аты: Дисс… канд. мед. наук. / В.П. Карслянц; Из кафедры гигиены питании Каз МИ.- Алма-Ата, 1959.- 155 с.